Mengolah Daging Kambing Dengan Benar dan Sehat

Mengolah Daging Kambing Dengan Benar dan Sehat. Sumber Lottemart

Kambing merupakan hewan yang populer di jadikan bahan olahan berbagai jenis masakan di Indonesia. Apalagi bagi umat muslim. Adanya hari raya Idul Adha dan peringatan aqiqah kelahiran anak tidak akan lepas dari daging kambing. Selain daging kambing terasa lezat, ternyata daging kambing menyimpan bahaya jika diolah dengan tidak benar, sehingga pengetahuan mengenai cara mengolah daging …

Baca Selengkapnya

Perbedaan Tongseng dan Gulai Kambing

Perbedaan Tongseng dan Gulai

Biasanya, daging kambing lebih sering diolah menjadi sate lengkap dengan saus kecap atau saus kacang yang lembut. Namun, proses dan cara pembuatan sate kambing yang cukup lama dan banyaknya alat yang dibutuhkan, seperti wajan pembakar hingga arang, sehingga seringkali membuat Anda kerepotan. Namun tak perlu khawatir, ternyata daging kambing juga cocok diolah menjadi berbagai masakan …

Baca Selengkapnya