Islam mengajarkan bahwa setiap anak yang lahir ke dunia disunnahkan untuk menyembelih hewan aqiqah. Aqiqah bisa diartikan sebagai proses penyembelihan kambing, kemudian diolah menjadi masakan lalu dibagikan kepada tetangga. Zaman sekarang sudah semakin mudah sehingga Anda dapat memesan menu catering prasmanan di tempat tertentu.
Apa Itu Aqiqah?
Aqiqah merupakan salah satu bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas hadirnya bayi kecil mungil yang lucu dan menggemaskan. Dengan adanya proses penyembelihan kambing tersebut, keluarga bersangkutan berharap si kecil akan diberikan hidup yang berkah.
Selain itu, aqiqah juga sering diidentikan dengan penyembelihan hewan qurban ketika idul Adha. Namun, diantara penyembelihan hewan qurban dan aqiqah tentu memiliki tata cara dan niat yang berbeda.
Secara bahasa, aqiqah berasal dari bahasa Arab yaitu “al-qath’u” artinya “memotong”. Ada juga yang mendefinisikan bahwa aqiqah adalah nama rambut bayi yang baru saja dilahirkan. Sedangkan menurut istilah, aqiqah yaitu proses penyembelihan hewan ternak (kambing) tepat pada hari ke-7 setelah bayi tersebut dilahirkan.
Para ulama juga menafsirkan bahwa hukum aqiqah yaitu sunnah muakkad. Bahkan, aqiqah merupakan suatu ibadah yang penting dan harus diutamakan. Akan tetapi, bagi setiap orang yang kurang mampu maka boleh meninggalkannya tanpa berdosa.
Menu Catering Prasmanan
Menu artinya daftar makanan atau minuman yang biasanya ditampilkan untuk menjamu tamu dengan variasi masakan yang berbeda. Jika digabungkan, maka menu aqiqah dapat didefinisikan bahwa menu aqiqah adalah daftar makanan atau masakan yang dihidangkan ketika acara aqiqah berlangsung.
Untuk memasak menu aqiqah prasmanan sendiri, Anda perlu tahu seperti apa effort yang harus dikeluarkan, apalagi jika dapur Anda kurang mendukung. menurut Modifico, spesialis jasa kicthen set Jogja dan Solo, pengalaman memasak yang baik datang dari kicthen set yang mumpuni.
Artinya, mau memasak apapun dan sebanyak apapun akan tetap asyik jika dapur Anda mendukung. Tidak ada kata repot. Anda bisa jadikan kitchen set yang baik sebagai wishlist Anda setelah ini. Gunakan jasa catering prasmanan dulu ya! Karena Anda tidak memasaknya sendiri, menu catering prasmanan aqiqah apa saja yang perlu diketahui? Berikut penjelasannya :
1. Menu Catering Prasmanan Aqiqah Lengkap
Biasanya acara aqiqah akan diselen di masjid atau di rumah. Pada acara tersebut, biasanya tuan rumah akan mengundang kerabat dekat, tetangga, keluarga, serta fakir miskin dan yang lainnya. Selain itu, acara aqiqah juga disebut dengan sebagai kenduri aqiqah atau selamatan aqiqah oleh orang Jawa.
Acara aqiqah yang diselenggarakan oleh orang kaya biasanya akan diadakan buffet serta acaranya akan besar. Setelah itu, para tamu akan berkunjung ke tempat tersebut akan menyantap hidangan aqiqah. Biasanya hal ini dilakukan dengan cara memesan menu catering prasmanan yang ada di daerahnya atau di luar daerah juga bisa.
Adapun menu catering prasmanan untuk aqiqah yaitu:
Menu utama:
- Nasi kebuli, nasi putih.
- Sate kambing.
- Kari kambing.
- Rendang kambing.
- Gulai kambing.
- Tengkleng.
- Tongseng.
- Daging kambing kecap.
Menu sayur:
- Tumis bihun wortel.
- Acar.
- Masakan udang.
- Tumis brokoli.
- Urap sayuran.
Menu buah:
- Semangka.
- Manggis.
- Salak.
- Pisang.
- Anggur.
- Jeruk.
Menu tambahan:
- Teh hangat.
- Snack.
- Kerupuk.
- Es buah.
- Puding.
Itulah menu catering prasmanan aqiqah lengkap yang bisa Anda ketahui.
2. Menu Aqiqah Sederhana
Menu aqiqah yang sederhana juga bisa Anda dapatkan jika dirasa sedang low budget. Selain itu, menu yang sederhana ini tidak terlalu mewah dan tidak terlalu kekurangan. Semuanya serba cukup dan rasa masakannya pun tidak kalah nikmat.
Menu aqiqah yang sederhana ini juga sangat direkomendasikan jika Anda tinggal di sebuah pedesaan. Dimana, menu sederhana ini juga tidak terlihat mewah dan tidak terlihat rendah. Semua menunya pas sehingga cocok untuk aqiqah nasi box maupun prasmanan.
Dalam satu box nasi, biasanya terdapat variasi menu yang berbeda, seperti:
- Nasi.
- 2 potong daging kambing dengan olahan yang berbeda.
- Air mineral.
- Sayur.
- Buah-buahan.
Menu aqiqah yang sederhana artinya tidak melulu soal olahan daging. Anda tetap bisa gunakan lauk atau menu lain yang lebih ekonomis. Dan guna mengontrol olahan daging aqiqah agar semua pengunjung dapat, Anda bisa ber keterangan di kualinya. Alhasil, prasmanan aqiqah sederhana tidak menguras banyak kantong, tapi juga tetap mengandalkan menu dagingnya.
Tips Mencari Jasa Aqiqah
Sebagai catatan, Anda harus mengetahui tips mencari jasa aqiqah untuk memesan menu catering prasmanan atau menu paketan juga bisa. Adapun tips yang harus diperhatikan yaitu sebagai berikut;
1. Harga
Carilah jasa penyedia menu aqiqah dengan harga yang terjangkau. Selain itu, memilih menu dengan rasa yang lezat juga harus Anda utamakan.
2. Daging
Sebelum memesan menu catering prasmanan atau menu paket sebaiknya Anda memperhatikan dagingnya. Pastikan daging kambing yang dipakai berkualitas dan sesuai dengan syarat sah secara syari’at Islam.
3. Administrasi
Ada banyak penyedia jasa aqiqah yang memberikan rumit tentang pembayarannya. Maka dari itu, Anda harus pandai mencari jasa menu catering aqiqah yang pembayaran atau administrasinya mudah. Misalnya, pembayaran secara transfer. Kamu bisa memilihnya untuk membayar semua atau DP dulu.
4. Pengiriman
Ada banyak sekali penyedia jasa menu masakan aqiqah yang mengirim masakannya tidak tepat waktu. Hal tersebut tentu menjadi hambatan bagi Anda ketika hendak memulai acara. Belum lagi jika orang-orang sudah berkumpul di rumah.
Maka dari itu, pastikan jasa catering yang Anda pilih adalah tim yang gesit agar masakan aqiqah dikirim dalam waktu yang cepat dan tepat.
5. Prosesi Penyembelihan
Hal ini wajib Anda perhatikan karena dalam Islam proses penyembelihan tidak sembarangan. Jika jasa catering yang Anda pilih jaraknya lumayan jauh, maka mintalah video penyembelihan hewan aqiqah. Bisa juga Anda meminta tim mereka untuk video call via whatsapp untuk menyaksikannya secara langsung.
Itulah sekilas informasi mengenai menu catering yang disajikan secara prasmanan, namun jika Anda ingin tahu tentang dasar hukum aqiqah bisa dikulik infonya pada artikel lainnya ya, atau langsung klik link.
Apakah Anda sedang mencari jasa penyedia masakan aqiqah?
Anda bisa berkunjung ke website atau halaman aqiqahsatu.com untuk informasi lebih jelasnya tentang menu catering prasmanan. Tim Aqiqah Satu juga akan memberikan Anda fasilitas yang sesuai dengan kriteria atau syarat aqiqah dalam agama Islam.